Rutschbahn 34
D-20146 Hamburg

Öffnungszeiten / Warme Küche:
Montag nur mit Reservierung
Di. bis Sa.:  17.30 Uhr - 22.30 Uhr

Tel.: 040 / 410 25 32

Schlemmermenue

Méridional Amuse-Bouche

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Spargelsuppe mit Baerlauchoel

oder 

Provencalsuppe von Gurken mit Nordseekrabben

oder

Taboulésalat mit Minze

oder

Hausgemachte Entenleber-Terrine auf Rote Bete Salat

oder

Gruener Linsensalat mit Flusskrebsen
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Jacobsmuscheln auf Sauerkraut mit Champagner-Sauce
oder 
Gratinierter Ziegenkaese auf Frucht

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Doradenfilet auf Sauvignon-Sauce, Butterkartoffeln und Gemuese-Ratatouille 

oder

Steinpilzravioli in Thymian-Sauce (vegetarisch)

oder

Kalbstafelspitz in Kapern-Zitronen-Sauce auf Spitzkohl, Marktgemuese

oder

Rinderfilet-Medaillon nach Bordeaux-Art, Kartoffel rissolées,

Marktgemuese

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Crème brûlée à la lavande

oder

Délice au chocolat facon Auberge

oder

Sorbet-Duo

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Bitte wählen Sie aus einem Gang je ein Gericht

4 Gänge: 72,00 €  2 Pers.

3 Gaenge: 64,00 € 2 Pers.